Här kommer ett snabbt tips på en supergod och ytterst enkel kall sås som passar till det mesta man kastar på grillen. Smakrik dessutom!
3 ingredienser är allt som behövs:
Boursin färskost vitlök & örter (150 g)
Creme fraiche (ca 0,5-1 dl – beror på fetthalt och hur fast sås du vill ha).
Persillade (kryddblandning) 2-4 krm
Ev färska örter till garnering
Blanda osten med lite creme fraiche i taget tills du får önskad konsistens. Smaka försiktigt av med persilladen, den är ganska så salt.
Färdigt att servera!
Tips! Jag tog 1 dl lätt fraiche vilket gav en ganska så lös sås. Och 1 tsk persillade blev nästan för salt, så man behöver inte så mycket.
